| 黄金亚麻籽腰果曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 腰果 | 克 | 138千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 265克 | 黄金亚麻籽腰果曲奇热量/卡路里1360千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 黄金亚麻籽和腰果入预热好的烤箱,160度烤5分钟

3/10. 软化好的黄油内倒入糖粉和细砂糖,打至发白即可,然后加入蛋液,搅至蛋液与黄油完全混合均匀

4/10. 筛入低筋面粉,拌均匀

5/10. 加入烤好的亚麻籽和腰果(烤好的腰果要切碎)

6/10. 混合均匀

7/10. 装入模具整形,并入冰箱冷冻一小时

8/10. 取出切片,排入烤盘,入预热好的烤箱,165度20分钟。

9/10. 烤好出炉

10/10. 香酥可口
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、保肝解毒、除口臭等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、抗菌抑菌、滋阴等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、润肤美容、提高性欲等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;