| 香煎马鲛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 572克 | 香煎马鲛鱼热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡，相当于扎马步345分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎马鲛鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马鲛鱼（1块）、青桔（2颗）、盐（适量）、花生油（适量）
1/4. 马鲛鱼比较大，都是砍成片来卖的
2/4. 锅中放入少量油，因为是煎的，这鱼不太吸油，把盐直接放入油中化掉，等油热后中火煎。
3/4. 煎好后盛出来，挤两颗青桔汁在上面，青桔汁的酸味能够突出马鲛鱼的香气。
4/4. 完成！
食材功效信息
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、抗衰老、滋养调气等功效；
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营养信息
- 香煎马鲛鱼热量1379 千卡
- 脂肪106.32 克
- 蛋白质25.59 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠10101.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁3.34 毫克
- 钾565 毫克