首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
风味地三鲜

风味地三鲜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
风味地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量805风味地三鲜热量/卡路里670千卡
桑拿 热量670千卡,相当于桑拿168分钟消耗的热量...240

风味地三鲜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

盐(适量)、白砂糖(适量)、蚝油(一汤匙)、茄子(一根)、土豆(一个(大小适中))、长豆角(3—4根)、蒜头(2—3瓣)
风味地三鲜的做法图解1

1/5. 把三种蔬菜洗净,切成条状备用。

风味地三鲜的做法图解2

2/5. 锅内倒入色拉油,油热后将三种食材分别下锅炸熟,茄子要炸软,装盘备用,家里有网筛的朋友可以用网筛先把油尽量沥尽,这样吃起来就没那么油腻了。

风味地三鲜的做法图解3

3/5. 另起锅灶,锅内放少许油,放入蒜头沫爆香。

风味地三鲜的做法图解4

4/5. 放入炸好的三种食材翻炒,同时放入盐,白砂糖糖各适量,起锅前再放入两勺耗油,翻炒入味!

风味地三鲜的做法图解5

5/5. 因耗油本身就很鲜,所以无需再添加鸡精或味精便可出锅啦,美味地三鲜大功告成!

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、调味等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、滋阴、止咳等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、保护心血管、抗衰老等功效;可与兔肉、鳗鱼、肥牛搭配;与河蟹、螃蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、和中养胃等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 风味地三鲜热量670 千卡
  • 脂肪14.19 克
  • 蛋白质18.07 克
  • 碳水化合物172.69 克
  • 10885.5 毫克
  • 466 毫克
  • 6.31 毫克
  • 1008 毫克

相关知识

扫一扫手机查看