| 家庭烤箱生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 83克 | 家庭烤箱生蚝热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于缝衣服77分钟消耗的热量...90 | |||||
家庭烤箱生蚝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜生蚝（10个）、大蒜（随个人喜好）、蚝油（适量）
1/5. 用小刷子把外壳刷干净
2/5. 小刀沿着缝隙把壳撬开
3/5. 热油爆炒蒜蓉，充分煸香后关火，拌入蚝油，可根据喜好加盐和辣椒丝，我只加的蚝油
4/5. 入烤箱中层240度10分钟即可，喜欢生食的，可缩短时间
5/5. 开始造吧
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、温中健胃、解诸毒等功效；可与粳米、洋葱、猪肉搭配；与大葱、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；
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营养信息
- 家庭烤箱生蚝热量116 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质11.21 克
- 碳水化合物34.43 克
- 钠847.6 毫克
- 钙223 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾332 毫克