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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量739咖喱饭热量/卡路里633千卡
对面舞 热量633千卡,相当于对面舞141分钟消耗的热量...270

咖喱饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、洋葱(大半个)、咖喱(5块)
咖喱饭的做法图解1

1/11. 备料,洋葱撕块,土豆,胡萝卜削皮备用

咖喱饭的做法图解2

2/11. 鸡肉洗干净备用

咖喱饭的做法图解3

3/11. 土豆,胡萝卜切滚刀块备用

咖喱饭的做法图解4

4/11. 鸡肉切1厘米方块备用

咖喱饭的做法图解5

5/11. 锅内放油,油热后放入鸡肉炒发白

咖喱饭的做法图解6

6/11. 倒入胡萝卜翻炒,让胡萝卜均匀沾到油,然后放入土豆翻炒,忘了拍放土豆的照片了

咖喱饭的做法图解7

7/11. 加入500毫升左右的清水炖

咖喱饭的做法图解8

8/11. 待土豆7分熟时,放入洋葱块,翻炒炖熟

咖喱饭的做法图解9

9/11. 等炖煮的过程,准备5小块咖喱块

咖喱饭的做法图解10

10/11. 关火,放入咖喱块搅拌,待咖喱块全部融化,再开火炖2-3分钟彻底入味后出锅

咖喱饭的做法图解11

11/11. 碗里装米饭,倒扣在盘里,浇上刚才的咖喱汁,配上土豆胡萝卜洋葱,还有吸足咖喱味的鸡肉,美味

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚填精、益五脏等功效;可与板栗、冬瓜、茼蒿搭配;与芹菜、糯米、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、调中等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与柿子、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、绿豆芽、狗肉搭配;与白萝卜、杏、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、促进消化等功效;可与苹果、大蒜、猪肝搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量633 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质23.5 克
  • 碳水化合物37.84 克
  • 41.1 毫克
  • 34 毫克
  • 1.61 毫克
  • 826 毫克

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