| 香菇滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 61克 | 香菇滑鸡热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于开飞机90分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇滑鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
子鸡（500克）、干香菇（20朵）
1/2. 备好材料。鸡洗净加生姜、料酒过水，沥干后备用；干香菇冷水泡发后备用，泡香菇水不要到哦
2/2. 姜蒜煸炒后放入子鸡，炒三到五分钟，加盐、糖等，倒入香菇和香菇水，二十分钟加聪段后起锅！
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血压、托疹解毒、降血脂等功效；可与武昌鱼、莴笋、仔鸡搭配；与鹌鹑肉、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇滑鸡热量181 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质9.58 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠13 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾1534 毫克