| 超俗超好做的蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 471千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 432克 | 超俗超好做的蔓越梅饼干热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡，相当于干农活214分钟消耗的热量...480 | |||||
超俗超好做的蔓越梅饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（210克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（100克）、黄油（53克）、蔓越梅干（15克）
1/9. 植物黄油48g，事实上不够，我又加了5g
2/9. 应该用糖粉，可惜木有了，我用细砂糖代替了。。。这个量微甜，可以减糖，最好使用木糖醇，有益身体健康
3/9. 低筋面粉210g，最后差不多做出25块饼干，刚好一个托盘的量
4/9. 隔热水融化黄油，加入糖
5/9. 搅拌均匀好，加入蔓越梅干和低筋面粉，再拌时切拌，不用顺拌，拌到没有干粉即可
6/9. 烤箱托盘放好锡箔纸，把面团拍成长方形，我放在了冰箱零度变温层半小时，怕表面干裂，盖了保鲜膜
7/9. 切好后再手工微调形状，准备入箱
8/9. 完成！空间还可以再大些，味道微甜，可以减糖
9/9. 再来一张～哈哈哈哈
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与菠菜、桂圆、玉米搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 超俗超好做的蔓越梅饼干热量1713 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克