| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 番茄菜花热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于洗车368分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄菜花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜花（300克）、五花肉（200克）、番茄（100克）
1/4. 1 沸水将掰好的菜花煮三分钟到基本软熟
2/4. 2 少许油将切碎的番茄炒制成酱
3/4. 3 酱肉片用蛋清酱油抓匀，放入油中炒变色
4/4. 4 将菜花和肉片导入番茄酱中翻炒均匀，加入盐鸡精调味
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、滋阴解毒、利尿通便等功效；可与牛肉酱、圣女果、玉米搭配；与香椿、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、利二便等功效；可与白菜、紫菜、洋葱搭配；与香菜、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血脂、润肠通便等功效；可与黄鱼、山楂、豆腐搭配；与鱼头、青鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄菜花热量1105 千卡
- 脂肪52.98 克
- 蛋白质12.01 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠101 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾496 毫克