| 青椒炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 335克 | 青椒炒五花肉热量/卡路里1045千卡 | |||

1/4. 食材很简单、青椒和肉切好备用

2/4. 一小勺油热锅倒入花肉半煎炒至金黄色,(如果肥肉多的话可以多煎一下出油,这样花肉吃起来油而不腻)

3/4. 再倒入青椒一起翻炒!锅边缘旋少许清水盖上盖子焖1分钟,揭盖加1勺生抽翻炒均匀即可

4/4. 出锅装盘上桌
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、滋阴等功效;可与大蒜、洋葱、萝卜搭配;与甘草、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;