| 香煎水豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 香煎水豆腐热量/卡路里166千卡 | |||

1/3. 豆腐洗下,历干水,热锅放油下去,呢油有小许烟就放豆腐下去煎,把一边煎到黄色又翻煎令一边,两煎到金黄色,调料,半小杯水,盐,生粉,酱油,毫油,搅拌挥昀倒锅进里面,煮有少少收汁就可以了。

2/3. 切一点葱末洒上面就可以啦。

3/3. 香……滑……嫩……
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、帮助消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;