| 冬瓜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜炖排骨热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于收碗15分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜炖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（根据排骨分量适量）
1/5. 冬瓜切块，泡水里备用，排骨洗净备用，大葱头两颗，
2/5. 用开水过一下。滚开就好，然后把水倒掉，去油腥
3/5. 然后开火炖排骨，加入几颗花椒和八角，提味，水漫过排骨稍微多一点，为了一会加入冬瓜，加入开始用大火炖，七成熟时候放冬瓜，放盐，略清淡点，！开小火慢炖
4/5. 然后肉熟了就可以了！！这个是我先和了两碗汤的图，嘿嘿，忍不住品尝了！！
5/5. 最后因为汤有点淡，可以调一个蒜蓉汁，蒜瓣加盐捣碎，，加生抽。就这两样就好了然后排骨沾着吃，汤清淡可口，哈哈，享受美味吧！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、护肾、减肥降脂等功效；可与鸡肉、牡蛎、白菜搭配；与红豆、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜炖排骨热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克