| 健身刷脂菜*白灼芦笋配燕麦煎鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 菰米 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 总量 | 543克 | 健身刷脂菜*白灼芦笋配燕麦煎鸡胸热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于抹水泥207分钟消耗的热量...180 | |||||
健身刷脂菜*白灼芦笋配燕麦煎鸡胸的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、芦笋（一把）、藜麦（50克）、菰米（20克）
1/2. 鸡胸肉洗净片薄片，放一勺盐，两勺黑胡椒粉，一勺黑胡椒粒，一勺蒜粉，一勺洋葱粉，一个鸡蛋，一勺橄榄油，一勺罗勒叶或迷迭香，两勺牛奶充分搅拌，放入冰箱腌制过夜。(蒜粉洋葱粉没有可不放，影响不大哈~)
隔天取出鸡胸肉，两面拍上燕麦片备用，锅中倒入少量橄榄油，鸡胸肉下锅。每隔两分钟翻个面，煎至两面金黄即可。
2/2. 芦笋洗净，锅中加入少量水，入锅煮至颜色翠绿出锅，沥干水份。锅中无水，倒入一勺橄榄油，一勺生抽，放入芦笋炒至上色即可出锅。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚损、温中益气等功效；可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配；与糯米、鲍鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提高机体代谢能力、预防高血压等功效；可与豆腐、冬瓜、白果搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
藜麦的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、调节内分泌、抗癌等功效；
菰米的热量360千卡（每100克）；具有止渴、解烦热、调理肠胃等功效；
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营养信息
- 健身刷脂菜*白灼芦笋配燕麦煎鸡胸热量621 千卡
- 脂肪8.24 克
- 蛋白质49.72 克
- 碳水化合物137.77 克
- 钠284.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾1126 毫克