| 三丁炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 三丁炒毛豆热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于搬东西233分钟消耗的热量...150 | |||||
三丁炒毛豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、五香干（4块）、香菇（8颗）、胡萝卜（1个）
1/9. 把毛豆剥皮洗干净待用
2/9. 五香干切丁
3/9. 胡萝卜切丁
4/9. 香菇用开水浸泡软
5/9. 香菇切丁
6/9. 锅烧热放点油，放入五花肉丁翻炒，变金黄色
7/9. 倒入各种丁继续翻炒，3分钟后加点盐翻炒，再5分钟左右加一小碗清水，盖上锅盖烧5分钟左右
8/9. 继续翻炒
9/9. 加点鸡精出锅，美味的三丁
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与南瓜、萝卜、紫菜搭配；与杏仁、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与猪肉、牛肉、带鱼搭配；与野鸡、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、促进消化等功效；可与豆浆、卷心菜、西兰花搭配；与苹果、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丁炒毛豆热量582 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物14 克
- 钠82.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾211 毫克