| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 210千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 250克 | 麻辣豆腐热量/卡路里210千卡 | |||
1/3. 豆腐切小丁,备好花椒,糖,葱花,姜
2/3. 油锅热后,放入葱,姜,花椒,爆香后放入豆腐

3/3. 翻炒下,放入盐适量,糖适量,老抽适量,水适量,盖过焖三分钟,然后出锅!
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补中益气、清热润燥、清洁肠胃等功效;可与桂鱼、羊肉、黄鱼 搭配;与葱、猪血、苦瓜相克,同食可能会引起不适;