| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 47千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 120克 | 绿豆糕热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于手风琴171分钟消耗的热量...108 | |||||
绿豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（250克）、白糖（50克）、炼乳（20克）、红豆沙（50克）
1/5. 脱皮绿豆泡一晚。高压锅加水没过豆子再多一点儿，25分钟开花。
2/5. 碾碎，加炼奶糖拌匀。
3/5. 糯米粉上锅炒至黄色
4/5. 绿豆泥凉后，团成团。团子在熟糯米粉里滚一圈。
5/5. 压模。磨具里撒点熟糯米粉，也可以包点红豆沙。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解毒、润肠通便等功效；可与枣、薏米、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 绿豆糕热量308 千卡
- 脂肪9.56 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物173.8 克
- 钠132.7 毫克
- 钙292 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾648 毫克