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鱼香茄条

鱼香茄条的热量和减肥功效

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鱼香茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
柿子246千卡71千卡0.4克0.1克
总量921鱼香茄条热量/卡路里374千卡
登山摩托 热量374千卡,相当于登山摩托44分钟消耗的热量...510

鱼香茄条的做法共4个步骤

食材主料/辅料

茄子(一根)、青椒(一个)、胡萝卜(半根)、柿子(一个)、葱花(适量)
鱼香茄条的做法图解1

1/4. 茄子茄条,用淀粉抓匀

鱼香茄条的做法图解2

2/4. 青椒胡萝卜切条,西红柿切丁,便于出汁

3/4. 先放葱花,然后放茄子,炒均匀后,放入柿子,青椒,胡萝卜……

4/4. 西红柿充分炒出汁以后,先加入糖,盐,生抽,快出锅时加入鸡精

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、保护心血管、养颜护肤等功效;可与火腿、肥牛、凉薯搭配;与乌鳢、黑鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、开胃消食、挡辐射等功效;可与猪肝、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、莴笋、蜂蜜搭配;与苹果、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;

柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血凉血、解酒、润肺化痰等功效;可与黑豆、猪肉搭配;与海蜇 、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、预防高血压、抗菌等功效;

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营养信息

  • 鱼香茄条热量374 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质3.4 克
  • 碳水化合物35.7 克
  • 39.2 毫克
  • 37 毫克
  • 1.5 毫克
  • 513 毫克

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