| 北江白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 743克 | 北江白切鸡热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于剧院工作409分钟消耗的热量...180 | |||||
北江白切鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1个）、姜（5克）
1/1. 用一个不锈钢桶子装上12斤开水，等水烧开，放入姜片，再放入一只鸡，20分钟即可，小提示，配点酱油更可口
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补虚损、益五脏等功效；可与栗子、茼蒿、薄荷搭配；与大蒜、鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进血行、杀菌等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北江白切鸡热量1227 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠87.3 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾635 毫克