| 番茄白菜肉末汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 73克 | 番茄白菜肉末汤热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于水球19分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄白菜肉末汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白菜【切小块】（80克）、番茄【切小块】（1个）、猪里脊或前腿肉【切末】（80克）、料酒（2茶匙）、生粉（1茶匙）、盐（适量）、葱花（少许）
1/1. 肉末调入料酒，生粉，一点盐抓匀腌制，热锅加入油，倒入肉末炒散至肉发白盛出备用，再次热锅补点油，倒入番茄中大火翻炒约2分钟，再倒入肉末、白菜翻炒约30秒，加入一大碗清水，盖上盖子，大火焖煮开后转中火焖煮约3分钟后，调入少许盐出锅撒上葱花
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、养颜、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、消毒等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、减肥、治疗高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄白菜肉末汤热量189 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物115.7 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克