| 炒牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 大蒜 | 克 | 102千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 680克 | 炒牛蛙热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于蛙泳53分钟消耗的热量...600 | |||||
炒牛蛙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（500克）、红、绿辣椒（50克）、大蒜（80克）、蒜泥、大姜（8克）、生抽（100克）
1/5. 将蒜瓣,姜切碎
2/5. 辣椒切碎,放在碗里备用
3/5. 牛蛙挆碎
4/5. 葱切碎
5/5. 开炒,炒熟就行了(忘记拍过程,求愿谅)
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、补气、养心安神等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、防肿瘤、杀菌等功效；可与火腿、猪肉、武昌鱼搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 炒牛蛙热量527 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物31 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克