| 凉拌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 676克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于睡觉894分钟消耗的热量...54 | |||||
凉拌西瓜皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（400克）、大蒜（4颗）、辣椒（4个）
1/2. 吃剩的西瓜皮削去外面绿色的皮及内侧红色部分，将西瓜皮切成条，蒜和辣椒切碎
2/2. 西瓜皮洗净沥干水后，放入蒜，辣椒，适量生抽，陈醋，芝麻油，拌匀即可
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、利小便、止渴等功效；可与薄荷、鳝鱼、绿茶搭配；与羊肉、鲷鱼、羊排相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防癌症、防肿瘤等功效；可与龙须菜、排骨、莴笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、健胃消食、降血糖等功效；可与白菜、羊排、卷心菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西瓜皮热量805 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物87.3 克
- 钠74.2 毫克
- 钙54.3 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1474 毫克