| 猪肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 731克 | 猪肉咖喱饭热量/卡路里1259千卡 | |||
1/6. 土豆,胡萝卜削皮,猪肉和胡萝卜土豆洋葱切成适合入口的大小
2/6. 开火,锅倒油,待油温升高放入洋葱块烧香
3/6. 放入猪肉块,炒至表面熟,放入土豆和胡萝卜翻炒
4/6. 加水,水要没过菜,盖好盖字
5/6. 加入一整盒咖喱块,不断搅拌至咖喱块融化
6/6. 盖上盖子,炖5——8分钟(只要土豆熟了就好了),起锅浇在饭上就可以吃了
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效;可与圆白菜、菜花、菠萝搭配;与牛排、刀豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、降糖降脂等功效;可与醋、牛肉、豆角搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促进消化等功效;可与大米、香菇、菠菜搭配;与茼蒿、冬虫夏草、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促进消化、杀菌等功效;可与猪肝、苹果、羊排搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;