| 番茄排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 325克 | 番茄排骨热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于瑜珈27分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肋骨（3条）、番茄（3个）、葱段（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐，鸡精（适量）
1/3. 将排骨放入锅里加入凉水、料酒大火煮沸去腥
2/3. 将排骨捞出放入炖锅里加入凉水姜片、葱段大火煮沸后加番茄块再次煮沸（一个番茄切成四块）后关小火慢炖
3/3. 耐心小火慢顿一个小时，美味的番茄排骨汤就做出来了。味道鲜美营养好
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、生津止渴、增强免疫力等功效；可与卷心菜、西兰花、三文鱼搭配；与鱼头、鱼干、石榴相克，同食可能会引起不适；
葱段具有治疗高血压、减肥、抗癌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、增进食欲、活血驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 番茄排骨热量93 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠289.9 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾458 毫克