| 椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 598克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里555千卡 | |||

1/8. 菜场买了一斤皮皮虾

2/8. 锅烧热,倒稍微多一点油,把皮皮虾倒进去炸一下,炸至皮变色,盛起来。

3/8. 锅里剩的油,加入葱姜蒜爆香

4/8. 把皮皮虾倒进去翻炒,皮皮虾煮的时候本身就会出水,不用另外加水,加两勺料酒去腥。

5/8. 快出锅时,加适量椒盐翻炒均匀即可。

6/8. 出锅装盘

7/8. 好吃。

8/8. 香喷喷
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解神经衰弱、通乳汁、增强免疫力等功效;可与丝瓜、藕、燕麦搭配;与西红柿 、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、祛风湿、健胃等功效;可与花菜、卷心菜、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;