| 白菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 681克 | 白菜粉丝汤热量/卡路里1058千卡 | |||

1/4. 白菜切好,红萝卜切几片点缀,肉末轻炒,准备好粉丝。

2/4. 水烧开,下红萝卜,白菜。

3/4. 下粉丝,加盐和少许生抽

4/4. 最后加入肉末和鸡汁。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、解渴利尿等功效;可与鸭腿、瘦肉、猪肝搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、清热等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋阴、止消渴等功效;可与牡蛎、大蒜、南瓜搭配;与荞麦、杏、驴肉相克,同食可能会引起不适;