| 凉拌青瓜海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 694克 | 凉拌青瓜海带热量/卡路里201千卡 | |||

1/5. 海带洗净 用剪刀把海带剪短,烫熟

2/5. 烫好倒进冷水然后滤干水

3/5. 青瓜切小段拍碎

4/5. 葱 香菜切小段 辣椒蒜头切碎

5/5. 最后放酱油 芝麻油 盐 白醋 搅拌下,,美美的可以吃了
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血糖、抗癌等功效;可与圆生菜、黑芝麻、冬瓜搭配;与葡萄、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、降血压等功效;可与牛腿肉、肥牛片、芦荟搭配;与豆腐、米豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、消食理气、改善肝功能等功效;可与马齿苋、五花肉、莴笋搭配;与芒果、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促消化、和胃调中等功效;可与虾、黄豆、胡萝卜搭配;与火腿、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;