| 红豆沙椰蓉糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 200克 | 红豆沙椰蓉糯米卷热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于擦玻璃258分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆沙椰蓉糯米卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、面粉（20克）、植物油（30克）、纯牛奶或者椰奶（200毫升）
1/17. 准备大一点的盆，糯米粉过筛
2/17. 面粉过筛
3/17. 倒入椰奶，如果用纯牛奶，奶味更浓郁。
4/17. 倒入植物油
5/17. 筷子搅拌均匀，搅拌到面糊没有颗粒状
6/17. 倒入宽扁一点的盘，上锅隔水蒸12分钟左右
7/17. 扒开里面不发白就好啦
8/17. 面糊倒出来，保鲜袋包好，等稍微凉一下，搓圆
9/17. 擀面杖擀开
10/17. 均匀的刷上红豆沙，我自己熬的豆沙，干一点好保存。
11/17. 卷起来
12/17. 切小段
13/17. 小卷卷放入提前准备好的椰蓉碗里，滚滚
14/17. 全部都均匀粘上椰蓉就可以了
15/17. 摆上，开吃，冷藏后更好吃。
16/17. 成品图
17/17. 成品图
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止渴、延年益寿等功效；可与莲藕、鸭肉、香瓜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 红豆沙椰蓉糯米卷热量775 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物142.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克