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黑白配

黑白配的热量和减肥功效

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黑白配热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
总量484黑白配热量/卡路里516千卡
攀岩 热量516千卡,相当于攀岩47分钟消耗的热量...660

黑白配的做法共3个步骤

食材主料/辅料

藕(一节)、黑木耳(适量)、银耳(适量)、干香菇(适量)、红椒(半个)、盐(适量)、白醋(适量)、鸡精(适量)
黑白配的做法图解1

1/3. 藕去皮切片放水里泡会,黑木耳,银耳,干香菇,水泡发洗净,银耳木耳用手撕小朵,香菇泡发后用到片开两半。

黑白配的做法图解2

2/3. 锅里放油烧热,把沥干水的原材料倒入翻炒,加些白醋,盐,鸡精。翻炒至藕变色后就可以了。

黑白配的做法图解3

3/3. 喜欢脆一点的时间短点,反之可以多炒一小会。

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、益胃健脾、凉血等功效;可与虾米、牛蒡、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、补血、防治缺铁性贫血等功效;可与海蜇头、鲫鱼、竹笋搭配;与萝卜、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、补气、提神等功效;可与鸭蛋、雪梨、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、托疹解毒、延缓衰老等功效;可与草鱼、牛腩、扁豆搭配;与鸽肉、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑白配热量516 千卡
  • 脂肪2.63 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物165.819999 克
  • 148.3 毫克
  • 102 毫克
  • 7.78 毫克
  • 3408 毫克

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