| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋饼热量/卡路里831千卡 | |||

1/6. 面粉、鸡蛋、葱

2/6. 面粉加盐、葱搅拌成糊,醒30分钟

3/6. 平底锅加少许油

4/6. 倒入面糊

5/6. 面糊上加鸡蛋

6/6. 煎到两面发黄起锅装盘
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、北极虾、玉米搭配;与糖精、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;