| 红酒版可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 红酒版可乐鸡翅热量/卡路里675千卡 | |||

1/7. 鸡翅洗干净在与姜块、葱一起放入纯净水里煮沸,煮沸后再煮5分钟。然后捞出沥干备用。

2/7. 炒锅加入橄榄油和姜翻炒至闻到姜味

3/7. 加入鸡翅煎炸至两面变色

4/7. 加入红酒约4勺

5/7. 加入可乐,量为没过鸡翅

6/7. 再加入酱油约3勺的量,然后盖上锅盖大火煮至收汁。汁液浓了后转小火再翻炒下,以免鸡翅糊了影响囗感。

7/7. 装盘,摆个漂亮的圆形,再在中间放一小丛薄荷叶点缀即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、添髓、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、缓解水肿、抗炎等功效;可与花生碎、红皮花生、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
可口可乐的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;