| 秋葵炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 627克 | 秋葵炒牛肉热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡，相当于有氧操484分钟消耗的热量...280 | |||||
秋葵炒牛肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉(里脊肉)（适量）、秋葵（适量）、仔姜（少许）、小米辣（少许）、姜米（少许）、泡辣椒（3个）、大蒜（少许）、盐（少许）、菜籽油（适量）、鸡精(味精)（少许）
1/11. 先上一个成品图哦
2/11. 牛肉(里脊肉)买回来诜净沥干水分
3/11. 切成薄片。
4/11. 把牛肉放入碗里，在放少许的盐、调合油(玉米油)淀粉码味拌匀待用
5/11. 这是码好味的牛肉片
6/11. 仔姜片、蒜片、小米辣
7/11. 姜米、泡辣椒
8/11. 秋葵切片
9/11. 热锅，倒油，油温到六十度左右我把码好味的牛肉在锅里划散后铲起，待锅里油热后陆续倒入泡辣椒、姜米、仔姜片、蒜片、小米辣、秋葵、盐、牛肉约炒几分钟就可以关火放少许的味精(鸡精)就可以起锅了。
10/11. 最后在上两张美图供大家流口水哟
11/11. 哈哈哈哈
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、保护肝脏、健胃整肠等功效；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、促进荷尔蒙分泌、降脂减肥等功效；可与明虾、豆腐、海虾搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、促消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有破冷气、润燥杀虫、消肿毒等功效；
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营养信息
- 秋葵炒牛肉热量2261 千卡
- 脂肪112.6 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物75.03 克
- 钠10297.9 毫克
- 钙192 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾1597 毫克