| 家常版大丰收热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 黏玉米 | 克 | 686千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1241克 | 家常版大丰收热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于雪地摩托315分钟消耗的热量...210 | |||||
家常版大丰收的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金瓜（一个）、土豆（两个）、豆角（一把）、黏玉米（一根）
1/6. 金瓜和土豆切块，豆角掰成小段
2/6. 黏玉米切成小段
3/6. 锅中热油，放入金瓜和土豆翻炒后加豆角段炒匀
4/6. 最后放黏玉米段
5/6. 添少许汤小火炖一会儿，直到所有原料都熟了，汤汁收浓
6/6. 调味，出锅前撒点葱花和蒜末就ok了！
食材功效信息
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、通便、降血糖等功效；可与糙米、火腿、墨鱼搭配；与海虾、小白菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、补充营养等功效；可与豇豆、牛肉、豆角搭配；与香蕉、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、调和脏腑、健脾胃等功效；可与大蒜、土豆、香菇搭配；
黏玉米的热量196千卡（每100克）；具有降血压、益肺宁心、明目等功效；可与豇豆、鸽肉、魔芋搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常版大丰收热量1103 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物51.75 克
- 钠8.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾972 毫克