| 脆炒南瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 脆炒南瓜丝热量/卡路里88千卡 | |||

1/6. 准备南瓜400克。洗净。去皮、瓤、子。

2/6. 切成丝。

3/6. 蒜瓣切成蓉。

4/6. 炒锅内植物油烧热,放入蒜蓉炒香。

5/6. 放入南瓜丝,快速煸炒2分钟。

6/6. 放入白糖、鸡精、精盐,翻炒均匀即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、通便、保护胃粘膜等功效;可与枣、墨鱼、排骨搭配;与木瓜、海鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;