| 扭结海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 597克 | 扭结海带排骨汤热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于修建房屋197分钟消耗的热量...330 | |||||
扭结海带排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带（1张）、墨鱼干（2个）、排骨（300克）、葱段（适量）、薏米（5克）、姜片（适量）、盐（适量）
1/6. 海带切成段，打结成扭结海带。
2/6. 排骨冷水下锅，放入姜片，葱段，把排骨焯一遍。
3/6. 墨鱼干洗净，稍微泡10分钟，切成丝。
4/6. 排骨，薏米，墨鱼干，海带，放入内胆。
5/6. 内胆里加入水，没过食材即可。
6/6. 内胆外表将内胆外表面擦干净，放入锅体，并轻轻旋转内胆，水按“营养炖”按键到“煲汤”，电压力锅开始工作，等煲好后，“保温”指示灯点亮，待浮子落下，打开盖子。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、抗凝血、排铅解毒等功效；可与干贝、丝瓜、北豆腐搭配；与猪血、白酒、葡萄相克，同食可能会引起不适；
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有利产、健胃理气、壮阳等功效；可与银耳、西兰花、熟地搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与南瓜、白菜、洋葱搭配；与香菜、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扭结海带排骨汤热量1086 千卡
- 脂肪22.4 克
- 蛋白质84.8 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠1797.1 毫克
- 钙136 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾1781 毫克