| 火腿白汁意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 意粉 | 克 | 1675千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 815克 | 火腿白汁意粉热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡，相当于风帆冲浪运动656分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿白汁意粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250毫升）、雀巢淡奶油（250毫升）、青椒（若干）、火腿或培根（若干）、耶菜花或西兰花（若干）、安佳无盐牛油（25克）、意粉（500克）、低筋面粉（50克）、芝士（每人半片或1片）
1/7. 先把火腿，菜，配料，切片
2/7. 意粉泡软后，开水加少许盐煮熟，咸味个人定
3/7. 锅中放黄油，加盐糖味精炒香火腿配菜，然后捞起放另一边
4/7. 另一只锅或捞起配菜后的锅锅加奶油，牛奶，炒均后加面粉搅均，直到酱汁浓稠后
5/7. 然后把配菜放到锅中和白汁一起炒均，这个步骤要试味，盐糖味精等按自己的重淡口味加上，自己觉得够咸就ok了
6/7. 装上意粉，每碟铺上半块或者一块芝士片，放烤箱焗5-10分钟，表面金黄蕉色就可以
7/7. 最后淋上锅的白汁配菜，开动！如果不想放芝士不想放烤箱焗，捞起意粉上碟后可以直接淋汁配菜
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、改善视力、防治近视等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与钙粉、菜花、橙子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、兔肉、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿白汁意粉热量1968 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物157.5 克
- 钠75.2 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾390 毫克