| 蛋香玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 蛋香玉米热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡，相当于打拳击70分钟消耗的热量...720 | |||||
蛋香玉米的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、玉米（300克）、盐（少许）、淀粉（适量）
1/2. 玉米剥开洗净，下锅加水煮熟捞出冷却…
2/2. 冷却后的玉米打入鸡蛋，加少许淀粉 盐打散拌匀，热锅加油，油热下玉米糊用中小火煎，鸡蛋熟了就可以出锅了……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效；可与洋葱、干贝、韭菜搭配；与消炎片、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、防癌、预防高血压等功效；可与山药、大豆、草莓搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、和胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 蛋香玉米热量837 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质18.76 克
- 碳水化合物125.72 克
- 钠10175.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾386 毫克