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青海焜锅

青海焜锅的热量和减肥功效

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青海焜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1373千卡366千卡11.3克1.5克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
玉米油313千卡895千卡0克99.2克
姜黄粉1千卡42千卡4.7克0.8克
2千卡1千卡0克0克
馅料927千卡275千卡9.2克3.9克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
玉米油313千卡895千卡0克99.2克
红曲粉20千卡395千卡32.89克0克
总量1050青海焜锅热量/卡路里3229千卡
挖煤 热量3229千卡,相当于挖煤538分钟消耗的热量...360

青海焜锅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(375克)、酵母(3克)、白砂糖(30克)、玉米油(35克)、水(190克)、馅料(适量)、香豆粉(5克)、姜黄粉(3克)、红曲粉(5克)、玫瑰醬(8克)、玉米油(35克)、白砂糖(40克)
青海焜锅的做法图解1

1/11. 将除馅料以外的食材全部揉成三不沾的面团,然后进行发酵,发酵到如图即可。

青海焜锅的做法图解2

2/11. 准备馅料食材。

青海焜锅的做法图解3

3/11. 将发酵好的面团分为五份,揉园。醒发二十分钟。

青海焜锅的做法图解4

4/11. 将每份面团擀成长方型,撒上白糖,刷玉米油。

青海焜锅的做法图解5

5/11. 在依次在面片上撒上香豆粉,姜黃粉,红曲粉,玫瑰酱。

青海焜锅的做法图解6

6/11. 把刷好馅料的面片用刀切成长条。

青海焜锅的做法图解7

7/11. 将切好的面片拧成长条,盘起来擀成六寸蛋糕模一样大,放入蛋糕模中。

青海焜锅的做法图解8

8/11. 依次将刷好姜黄粉,香豆粉,红曲粉,玫瑰酱拧成的面饼,叠放在六寸蛋糕模中。

青海焜锅的做法图解9

9/11. 表面刷油,醒发二十分钟。

青海焜锅的做法图解10

10/11. 放人已经190摄氏度预热好的烤葙。中下层,烘烤二十分钟取出表面刷油,再入烤箱烤制十五分钟。取出脱模。

青海焜锅的做法图解11

11/11. 外酥里嫩,香甜可口,成功。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、止咳、解盐卤毒等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、养颜等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 青海焜锅热量3229 千卡
  • 脂肪204.6 克
  • 蛋白质58.09 克
  • 碳水化合物385.19 克
  • 5738.6 毫克
  • 373 毫克
  • 14.4 毫克
  • 103 毫克

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