| 牛油果虾仁卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 740克 | 牛油果虾仁卷热量/卡路里1939千卡 | |||
 热量1939千卡，相当于抛光地板646分钟消耗的热量...180 | |||||
牛油果虾仁卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛油果（一个）、虾仁（6只）、木耳（少许）、春卷皮（6张）、酱油（10毫升）、白开水（10毫升）、白糖（5克）
1/6. 虾仁挑线后放置，口味重的可以自行调味(干虾仁也可以，泡开就好了)
2/6. 木耳泡开后切细丝，放置一旁
3/6. 牛油果切块均分六份
4/6. 将春卷皮用凉水泡软，把步骤1.2.3食材放入后卷起来放在碟子上，蒸10分钟(自定食材蒸煮时间要自行调节)
5/6. 蒸春卷的时间可以调个酱汁，把酱油，水，糖混合即可
6/6. 取出春卷，淋上酱汁，再洒几滴麻油，开吃了
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有心脏病、肺结核、美容护肤等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、提高性欲、帮助消化等功效；可与娃娃菜、豌豆、海马搭配；与果汁、荷兰豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、治疗便秘、补气血等功效；可与海蜇、豇豆、春笋搭配；与红螺 、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、补充能量、祛脂降压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 牛油果虾仁卷热量1939 千卡
- 脂肪49.2 克
- 蛋白质24.68 克
- 碳水化合物160.08 克
- 钠6260.2 毫克
- 钙110 毫克
- 铁11.81 毫克
- 钾1085 毫克