| 小咸干鱼炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 146克 | 小咸干鱼炒辣椒热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于雪地摩托209分钟消耗的热量...210 | |||||
小咸干鱼炒辣椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小干鱼（一大把）、湖南椒（六只）、食用油（适量）、盐（两小勺）、鸡精（一点点）、蒜头（三瓣）
1/4. 先把小干鱼洗好，辣椒切好，蒜切好。
2/4. 锅中放油蒜爆香，切好的辣椒放入爆炒。
3/4. 辣椒炒软后倒入小鱼仔爆吵。。
4/4. 炒的熟后放盐、鸡精翻炒几下就装盘。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、促消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、提鲜等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、护肝、防肿瘤等功效；可与排骨、玉米面、五花肉搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小咸干鱼炒辣椒热量732 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物78.26 克
- 钠10049 毫克
- 钙240 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾411 毫克