| 鱼香小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 鱼香小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于安装风雪护窗186分钟消耗的热量...300 | |||||
鱼香小龙虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1000克）、菜籽油（150克）、姜米（30克）、大蒜（50克）、泡红辣椒（8根）、葱花（50克）、盐（10克）、酱油（30克）、高汤（250克）、绍酒（25克）、白糖（40克）、醋（30克）、水淀粉（适量）
1/9. 鲜活的小龙虾去头，抽纱线，用牙刷刷洗干净。
2/9. 葱切葱花，姜蒜切米，泡红辣椒切末，备用。
3/9. 大火起锅放油，油五成热时放入姜、蒜米和泡辣椒末炒出香味，再放入葱花同炒。
4/9. 加入盐、酱油、汤、绍酒烧开。
5/9. 放入小龙虾焖煮15分钟。
6/9. 放入糖醋调味，下水豆粉勾芡，起锅装盘。
7/9. 成品图
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、化瘀解毒、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香小龙虾热量930 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克