| 自制秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 460克 | 自制秋梨膏热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于爵士乐健身操16分钟消耗的热量...360 | |||||
自制秋梨膏的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋梨（5个）、罗汉果（1个）、白萝卜（1小截）、老姜（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 白萝卜和梨擦丝与除蜂蜜之外所有材料一同大火煮开！
2/4. 水开后马上转为小火，待冰糖完全融化，罗汉果的果肉也开始变软后，用称手的工具过滤出所有的固体；小火慢慢熬糖浆，中间留心多搅拌几次。
3/4. 糖浆变得像蜂蜜一般浓稠就可以关火了；晾凉，加入糖浆三分之一量的蜂蜜，搅拌均匀~~
4/4. 用消过毒的瓶子保存。服用方法：空腹直接服用；早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。临睡前两勺以温开水稀释后服用。
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、防暑降温、清热解毒等功效；可与雪梨、猪肺、西洋菜搭配；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、消食、促进消化等功效；可与油豆腐、北豆腐、糙米搭配；与胡萝卜、木耳、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制秋梨膏热量98 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物68.23 克
- 钠26.6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾414 毫克