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蔬菜红酒牛排

蔬菜红酒牛排的热量和减肥功效

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蔬菜红酒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
青菜8千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量636蔬菜红酒牛排热量/卡路里421千卡
擦洗地板 热量421千卡,相当于擦洗地板111分钟消耗的热量...228

蔬菜红酒牛排的做法共1个步骤

食材主料/辅料

澳洲牛排(150克)、洋葱(1/4颗)、黄油(20克)、青菜(50克)、胡萝卜(1/2根)、红酒(100毫升)、蜂蜜(10克)、新鲜柠檬皮(1/5个)、碎大蒜(2瓣)、黑胡椒(适量)、芦笋(5根)、小辣青椒(1条)
蔬菜红酒牛排的做法图解1

1/1. 牛排解冻后用厨房纸吸干水分后备用
2.柠檬片切丝,洋葱/青椒/胡萝卜切条,大蒜切碎末备用
3.蜂蜜加点温水溶解后倒入红酒

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、提神、消炎等功效;可与苹果、羊排、牛肉搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效;可与西兰花、蜂蜜、豆浆搭配;与红枣、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌症、帮助消化等功效;可与花生仁、花生、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜红酒牛排热量421 千卡
  • 脂肪104.68 克
  • 蛋白质11.47 克
  • 碳水化合物104.18 克
  • 1509.1 毫克
  • 249 毫克
  • 5.92 毫克
  • 843 毫克

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