| 冰糖红枣雪梨雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 639克 | 冰糖红枣雪梨雪糕热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于看电影1204分钟消耗的热量...60 | |||||
冰糖红枣雪梨雪糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（一只）、冰糖（两大块）、红枣（5-8颗）
1/4. 是一时兴起做的，过程没有拍图，只有成品图。将雪梨去皮，切块；红枣去核，撕成小瓣。
2/4. 将准备好的雪梨块、红枣、冰糖一齐放进碗里备用。锅里水烧开后，放入蒸格，将乘着食材的碗放入，盖上锅盖，小火蒸10至15分钟（我是用电磁炉，火来的是1000瓦）。
3/4. 蒸到雪梨块乘微黄，冰糖融化，红枣烂烂的，关火，用抹布将碗取出，放在冷水盆里面凉一会，立刻食用！这是做好的。
4/4. 留一小部分汤汁和果肉，将烧开的水倒入严重，适当搅拌，用大汤勺将汤汁乘入雪糕模具，没一个格子里头加一块雪梨肉和红枣肉！放在冰箱，明天就吃咯！口感真的超级好！这是做好的！
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、润肺、降血压等功效；可与猪肺、姜汁、核桃搭配；与螃蟹、螃蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、养阴生津等功效；可与白果、黑芝麻、五味子搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、防治脑供血不足、抗癌等功效；可与木瓜、大葱、兔肉搭配；与鱼肉、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖红枣雪梨雪糕热量1204 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物187.3 克
- 钠10.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾570 毫克