| 粉蒸土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 332克 | 粉蒸土豆热量/卡路里248千卡 | |||
1/3. 将土豆洗干净去皮,切成块。

2/3. 用蒸肉粉(超市有买,有麻辣味的,还有五香味)将土豆块全部均匀的裹一遍。

3/3. 将裹了粉的土豆块放到锅里(隔水)蒸15-20分钟。其中怕味道淡了,淋一点酱油蒸。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、养颜、宽肠通便等功效;可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效;