| 草莓大福 大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 75千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 草莓大福 大福热量/卡路里598千卡 | |||

1/8. 草莓洗净待用~

2/8. 豆沙馅儿分成8等份,图里做的比较多了~草莓包到豆馅里放冰箱冷藏

3/8. 糯米粉和砂糖充分搅拌均匀~

4/8. 搅拌均匀后加入90ml的水搅拌~

5/8. 然后把糯米粉蒸熟或者微波炉做熟~趁热分成八等份~撒些淀粉做的时候~

6/8. 从冰箱里拿出豆馅儿,包好~

7/8. 包好的大福~

8/8. 做完啦~欢迎关注我的公众号,霓虹食刻 ,搜索yumjapan也可以添加~分享日本文化和美食新闻,欢迎关注??
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃、消胀满、解毒等功效;可与鸭肉、粳米、鸡肉搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止渴、补脑益智等功效;可与桂花、兔肉、葡萄搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、预防便秘等功效;