| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 805克 | 芒果班戟热量/卡路里2676千卡 | |||
 热量2676千卡，相当于吃东西1784分钟消耗的热量...90 | |||||
芒果班戟的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、牛奶（250毫升）、鸡蛋黄（3个）、黄油（20克）、淡奶油（200克）、芒果（适量）
1/4. 低粉用牛奶泻开 打蛋器搅匀
2/4. 蛋黄 加白糖 融化后的黄油 搅匀 加入1中
3/4. 平底不粘锅烧至微热 炒勺三分之二的面糊入锅 转匀 小火烙至中间起泡泡就熟了 扣出 在烙下一个 可以叠放
4/4. 淡奶油加糖打发 芒果切条 放置饼皮中间 包裹起来反扣即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与雪莲果、枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、避免智力衰退、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、治便秘等功效；
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营养信息
- 芒果班戟热量2676 千卡
- 脂肪228.18 克
- 蛋白质34.33 克
- 碳水化合物102.68 克
- 钠401.4 毫克
- 钙433 毫克
- 铁8.49 毫克
- 钾637 毫克