| 营养鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 营养鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于写作业529分钟消耗的热量...108 | |||||
营养鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（多少凭自己想吃和人数来定）、胡萝卜（适量）、金针菇（适量）、香菇（适量）、蘑菇（适量）、食用油（适量）、五香粉（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/8. 原材料
2/8. 将鸡翅去骨 鸡翅去骨有个小窍门，首先切断两头的筋，然后贴着骨膜将骨头剔除
3/8. 去骨的方法
4/8. 去完骨啦
5/8. 将剔去骨的鸡翅用老抽、料酒、葱末、姜末、蒜末腌制半小时；葱、胡萝卜、金针菇、香菇、蘑菇切粗丝；
6/8. 把葱、胡萝卜、金针菇、香菇、蘑菇丝塞入鸡翅中；
7/8. 油锅烧热，将鸡翅下去略炸，加鲜汤烧开；
8/8. 汁收干后，起锅即成。胡萝卜、金针菇、香菇、蘑菇如果一次用不完，可以放到晚上再加点红椒丝和番茄酱、洋葱丝、奶酪做意大利面吃。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克