| 无油核桃鸡蛋小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 无油核桃鸡蛋小饼热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于砍柴156分钟消耗的热量...360 | |||||
无油核桃鸡蛋小饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（100克）、鸡蛋（2个）、中筋面粉（50克）、盐（1克）
1/2. 核桃碎和面粉放入碗中 磕入鸡蛋加入一点牛奶，用筷子顺时针或逆时针一个方向搅拌。最后加入一点盐继续搅拌均匀。
2/2. 热锅 无需放油、取适量放入锅中压开、适时翻面儿烤熟。 核桃是含油的、烤出来很香。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有美容、防癌、收敛等功效；可与梨、锁阳、荸荠搭配；与鳖肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、延缓衰老等功效；可与银鱼、桂圆、青椒搭配；与鹅蛋、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、杀菌等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油核桃鸡蛋小饼热量935 千卡
- 脂肪76.61 克
- 蛋白质41.06 克
- 碳水化合物76.72 克
- 钠10190 毫克
- 钙140 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾688 毫克