| 茄汁蔬菜粒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 茄汁蔬菜粒意粉热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于水上排球352分钟消耗的热量...180 | |||||
茄汁蔬菜粒意粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
意粉（3 OZ）、中型番茄（3个）、长土豆（1个）、玉米粒（约30克）、青豆（约30克）、红萝卜（约30克）、番茄沙司（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 将玉米、青豆解冻洗净、番茄切片、土豆、红萝卜切粒；
2/8. 烧大半锅开水，倒入意粉小半包约3安士，大火煮到熟透；
3/8. 煮好后滤水放入冷水里过冷河；
4/8. 另开锅，放半锅水，放土豆粒进锅大火煮；
5/8. 土豆粒熟透后倒入番茄，煮一小会，把番茄皮拣起来；
6/8. 顺便用勺捣烂番茄块；
7/8. 倒入青豆、红萝卜和玉米粒，舀番茄沙司2大匙入锅，稍盖盖锅盖约3-5分钟；
8/8. 倒入意粉，点入精盐、糖和撒几下胡椒粉调味，也可撒少许欧芹Parsley、罗勒Basil 和牛至Oregano 等干香料，临出锅撒几滴麻油。
食材功效信息
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、明目、降血压等功效；可与酸奶、鸡蛋、洋葱搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、补中、解毒等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有凉血平肝、生津止渴、清热解毒等功效；可与芥蓝、西兰花、茭白搭配；与鱼干、草鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁蔬菜粒意粉热量1055 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物187.7 克
- 钠1116.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1075 毫克