| 咖喱牛肉粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 咖喱牛肉粉丝汤热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于儿童足球210分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱牛肉粉丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、龙口粉丝（适量）、小葱（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、香叶（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/8. 牛肉切小块，洗净。
2/8. 放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。
3/8. 汤锅内加足量水，放入牛肉，加入葱姜和香叶，大火烧开，撇掉浮沫，加料酒去腥，烧开后转小火炖2小时，加适量盐调味。
4/8. 龙口粉丝用冷水泡软。
5/8. 重新取一个锅，加入煮好的牛肉和清汤。
6/8. 加点咖喱粉煮开，小火煮5分钟。
7/8. 放入粉丝煮开。
8/8. 撒上香菜小葱末即可，喜欢吃辣的可以加一点辣椒酱。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、养血等功效；可与菜花、芋头、南瓜搭配；与栗子、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉粉丝汤热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克