| 丝念饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 486克 | 丝念饼热量/卡路里439千卡 | |||

1/2. 土豆,红萝卜切细丝,面粉搅成糊状,稀泥一样就好,放入两丝,加入盐,葱花搅拌。

2/2. 用筷子夹出粘稠的一“坨”,放入油锅小火煎炸,定型之前不要翻转,炸至两边金黄,表面酥脆出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、利水消肿等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、顺气、增加食欲等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、预防高血压、降血压等功效;